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A la carta: Pizza Margarita

11 de febrero de 2015

La pizza Margarita, la más simple y deliciosa elaborada solo con tomates, mozzarella y albahaca. Supuestamente fue creada en 1889 en Nápoles y sus ingredientes recuerdan la bandera nacional (rojo, verde y blanco). Nosotros nos vamos a la pizzería "Brandi" y averiguamos cómo se prepara la "madre" de las pizzas: la pizza Margarita.

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