Primer caso de huevos contaminados con fipronil en España
12 de agosto de 2017
Las autoridades sanitarias del País Vasco, en el norte de España, inmovilizaron 20.000 unidades de huevo líquido procedentes de Francia contaminadas con el insecticida fipronil, en lo que supone el primer caso detectado en suelo español de un escándalo que ya afecta a otros 17 países.
La partida de huevo líquido fue detectada en una empresa de la provincia vasca de Vizcaya, según informó hoy (12.08.2017) el Departamento de Salud de esa región en un comunicado citado por la prensa.
Las autoridades sanitarias regionales fueron notificadas la tarde del viernes de la presencia de una partida de 20 toneladas de huevo líquido pasteurizado contaminada con fipronil procedente de Francia.
La partida había sido enviada a una empresa de Vizcaya para elaborar productos destinados a entrar en las cadenas de distribución alimentara, pero esto último pudo evitarse gracias a la intervención de las autoridades. En los próximos días se destruirá el huevo líquido contaminado.
El fipronil es una sustancia tóxica que se usa para combatir piojos, ácaros y garrapatas, entre otros parásitos, en perros y otros animales. La ingesta excesiva del insecticida puede causar daños en el hígado, la glándula tiroides y los riñones. (dpa)