"Mahlzeit”, así es como los alemanes se desean coloquialmente buen provecho. Entre sus costumbres se encuentran la de almorzar temprano y cenar ligero. Además, les encantan los ingredientes de temporada, como los espárragos. Hoy día, fruto de la globalización, sus hábitos culinarios han evolucionado. Pero eso sí, los alemanes siguen estando orgullosos de sus recetas tradicionales.