Un castillo de cuento de hadas: Elmau, sede de la cumbre del G7

La ubicación lo es todo: esa es una premisa del mercado inmobiliario. Y una condición con la que cumple el castillo de Elmau, en Baviera, cerca de la frontera con Austria. Está a solo 100 km de la ciudad de Múnich, en una de las regiones más bellas de los Alpes, y está lo suficientemente alejado como para satisfacer los deseos de quienes buscan tranquilidad... Y de los jefes de Estado del G7.

Aunque el sol no brille, el paisaje es iluminado por su belleza. En todo el predio del castillo hay plataformas de madera con reposeras y sombrillas en las que uno puede contemplar el entorno natural en todo su esplendor. El edificio principal se llama "Hideaway", o sea, escondite, porque allí es posible retirarse del ajetreo cotidiano. Escondites hay suficientes en las instalaciones del castillo.

Hay tantos lugares para la privacidad porque se alquila solo un 35 por ciento de la superficie del castillo, algo poco común. La mayor parte del edificio es de acceso público, pero Elmau nunca está abarrotado. Este bar con salón y ambiente relajado es uno de los lugares públicos. Además, están la biblioteca, la librería, y tiendas de vestimenta y mobiliario.

Los que no se esconden en Elmau son los elefantes: los hay en almohadones, posavasos, botellas, y otros objetos. El por qué: el dueño del castillo, Dietmar Müller-Elmau, compró tela de la India con motivos de elefantes, y como él vivió en ese país durante muchos años, sabe que los elefantes son símbolo de un claro discernimiento y una gran memoria, y por eso quería tenerlos por todos lados.

El castillo-hotel de Elmau también cuenta con una sala de conciertos con numerosas butacas, en la que se realizan más de 200 conciertos al año. Algo muy particular: los músicos no reciben paga en dinero, pero pueden vivir gratis en el castillo. "Play to stay", se llama la iniciativa.

Seguramente esta foto les resulta conocida a muchos. Fue tomada durante la última cumbre del G7 en Elmau, en 2015, y recorrió el mundo. El entonces presidente de EE. UU., Barack Obama, está sentado tranquilamente en un banco, y la excanciller alemana Angela Merkel parece estar aclarándole algunas cosas.

Del banco de madera al relax oriental: en el castillo de Elmau no falta un spa. Con 500 metros cuadrados de salones de masajes, tres habitaciones con techos de cúpula, dos saunas, y un salón de té oriental moderno, este sector de spa del hotel es un punto de encuentro para socializar. Además, el castillo cuenta con piscinas interiores y exteriores.

En Elmau no solo se pueden pasar unos días de relax, sino también comer deliciosos platos. En total, hay nueve restaurantes en el hotel. Esta foto muestra al Luce d'Oro, el restaurant más caro, varias veces premiado, por ejemplo, con dos estrellas de Michelin. Un menú de cinco platos cuesta aquí 189 euros; uno de ocho, 249 euros. Y junto a las mesas hay banquetas para colocar carteras u otra cosa.

Pero todas esas comodidades no fueron suficientes para el propietario, Dietmar Müller-Elmau. Quería edificar un hotel perfecto para una cumbre del G7, en el que los jefes de Estado y de Gobierno tuvieran habitaciones parecidas y pudieran reunirse en privado. Y lo logró: en 2015 se terminó de construir el complejo que se ve en la foto. Está a 100 metros del edificio principal y tiene 47 suites.

Así se ven las suites del complejo para la cumbre del G7. Aparte del dormitorio, tienen una sala de estar, un baño lujoso, un corredor con armarios y otra habitación con dos sofás. Pero lo mejor es la vista hacia las montañas, en tres direcciones, a través de grandes ventanales.