میوههایی که پیش از فروش خراب میشوند
۱۳۹۱ آذر ۲, پنجشنبهباغداران و میوه فروشان در شهر کابل می گویند که محصولات باغ های شان بازار چندانی ندارد و به دلیل نبود بازار، بسیاری از میوه های شان پیش از این که به فروش برسند، خراب می شود.
در حال حاضر انواع و اقسام میوه ها مانند انار، سیب و انگور به وفور در شهر کابل یافت می شوند. فروشندگان میوه ها را در خریطه های پلاستیکی می چینند و یاهم در کراچی ها گذاشته و در بازار لیلام می کنند.
نور رحمان که در شهر کابل کراچی میوه فروشی دارد، می گوید: «فروش خوبی نداریم. مال ما گنده می شود و خنک شده یخ می زند. فروش ما چندان خوب نیست». هنوز درصدی اندکی از میوه های افغانستان بسته بندی و با معیارهای امروزی در بازار عرضه می شوند.
وزارت تجارت و صنایع افغانستان می گوید سهولت های ترانسپورتی را برای صدور میوه های افغانستان فراهم کرده است اما اتاق تجارت و صنایع گفته است که پاکستان با افزایش تعرفه های گمرکی و توقف لاری های تاجران افغان، از صدور میوه به آن کشور ممانعت می کنند.
حکومت افغانستان بارها مورد انتقاد قرار گرفته که زمینه سرمایه گذاری را برای شرکت های داخلی فراهم نمی کند تا این میوه ها را به آب میوه تبدیل کنند و باغداران افغان ضرر نبینند.
«به تاوان میفروشیم»
افضل که در ولسوالی پغمان کابل باغ انگور دارد، می گوید همه ساله مقداری از محصولات باغش به دلیل عدم فروش و نبود ذخیره گاه های استندرد، هدر می رود. او ناامیدانه می گوید: «هم اکنون انگور گنده شده و در حال ریختن است. مجبور استیم بیاوریم و در بازار به تاوان بفروشیم».
این باغدار می گوید مردم بیشتر میوه های ایرانی، پاکستانی و چینی را می خرند به خاطری که میوه های وارداتی به شکل منظم کارتن می شوند و نسبت به میوه های افغانستان، تازه تر و سالم تر هستند.
به گفته افضل، اگر انگور به پاکستان صادر می شد، باغداران پول بیشتر به دست می آوردند: «امسال انگور به پاکستان نرفت. پاکستانی ها نخریدند، به همین خاطر کار ما خراب است».
شماری از میوه فروشان میوه ها را از ولایت های ناامن خریداری می کنند، اما اگر راه ها ناامن شود، میوه های آنها پیش از رسیدن به بازار، خراب می شوند. نور رحمان در این مورد می گوید: «ناامنی است، وقتی جنگ می شود راه بند می شود. اگر تربار یکی دو روز بماند گنده می شود و بیشتر میوه خراب می شود».
اما سخنگوی وزارت تجارت می گوید شماری از شرکت ها هم اکنون در شهر کابل میوه ها را به آب میوه تبدیل می کنند و از این طریق تلاش می شود میوه های افغانستان خراب نشود.