اعمار ۱۲ کارخانه پروسس و بسته بندی میوه در افغانستان
۱۳۹۵ شهریور ۶, شنبه
این مراکز در ولایات ننگرهار، کابل، پکتیا، کندز و بلخ موقعیت دارند و با استندردهای پذیرفته‌شده ساخته می‌شوند. هر مرکز ظرفیت پروسس هفت تن میوه را در یک شبانه روز دارد که شامل بخش‌های شستشو، درجه بندی و بسته بندی است.
اسدالله ضمیر وزیر زراعت و مالداری افغانستان روز شنبه در یک کنفرانس خبری در کابل گفت: «اولویت به دهاقینی داده می‌شود که در اطراف این مراکز بسته بندی زندگی می‌کنند. خریداری محصولات باغدار یکی از چالش‌های باغداران ما است و پس از این تلاش می‌شود تا میوه به قیمت مناسب از باغداران خریداری شود.»
آقای ضمیر افزود که با ایجاد مراکز بسته بندی، کیفیت میوه بلند خواهد رفت و میوه‌های بدست آمده از باغ‌ها به قیمت مناسب فروخته خواهد شد. عرضه به موقع و با کیفیت محصولات باغداری افغانستان یکی از اهداف اصلی فعالیت شرکت پروسس میوه است.
در حال حاضر میوه‌های افغانستان بیشتر به شکل سنتی در بازارها به فروش می‌رسد. شرکت‌های پروسس میوه در این کشور هنوز فعالیت نمی‌کنند و میوه‌ها در بین خریطه‌های پلاستیکی و به طور غیرمصئون به بازارها منتقل می‌شود.
انتقال و بسته‌بندی غیرمعیاری میوه‌های افغانستان سبب می‌شود که حتا این میوه‌ها تا رسیدن به بازارهای محلی، فاسد شود و کیفیت خودرا از دست بدهد. دهقانان افغانستان همواره شکایت کرده‌اند که مراکز شستشو، درجه بندی و بسته بندی وجود ندارد و به این دلیل میوه‌های تازه به زودی و پیش از این که به مارکت برسد، فاسد می‌شوند.
نقش سکتور خصوصی
حالا وزارت زراعت تصمیم گرفته است تا با حضور پررنگ سکتور خصوصی وضعیت زراعت و باغداری را در افغانستان تغییر دهد. وزیر زراعت گفت که نقش سکتور خصوصی در زراعت بسیار مهم است و تلاش می‌کند تا با سهم دادن به سکتور خصوصی به بهبود کیفیت محصولات باغی افغانستان کمک کند.
آقای ضمیر گفت: «نقش سکتور خصوصی به ویژه در سرمایه گذاری در تولیدات زراعتی و حمایت از زراعت تجارتی، هر روز برجسته تر از روز دیگر می‌شود. ما با امکانات خود تلاش می‌کنیم که نقش سکتور خصوصی را در زراعت بیشتر بسازیم.»
در همین حال مسئولان شرکت اگرو اندست تعهد کردند که زمینه را برای پروسس و بازاریابی میوه تازه در پنج ولایت افغانستان فراهم می‌کنند. داکتر پرویز علی رییس اجرایی این شرکت گفت: «ما طوری فعالیت می‌کنیم که با استفاده از وسایل عصری و مدرن، تولیدات را با کیفیت‌تر می‌سازیم و در این راستا از آخرین توان خود استفاه می‌کنیم. زیرا اساس تجارت و کامیابی ما کار با کیفیت است.»
این شرکت تصمیم دارد که پس از شستشو و بسته‌بندی میوه‌های این پنج ولایت را به کابل انتقال دهد و براساس تقاضای بازارهای بین‌المللی آن را آماده و عرضه نماید. بازاریابی و فراهم کردن زمینه فروش برای میوه‌های پروسس شده یکی از مسوولیت‌های این شرکت است.
آقای علی افزود که سامان آلات شرکت پروسس را از ترکیه خریداری کرده و نیروی انسانی کافی، برای راه اندازی این شرکت در اختیار دارد. این شرکت در حال حاضر در جستجوی زمین است تا شرکت پروسس را در آن اعمار نماید.