1. پرش به گزارش
  2. پرش به منوی اصلی
  3. پرش به دیگر صفحات دویچه وله

برای جلوگیری از آفتاب‌سوختگی چه بخوریم؟

۱۴۰۱ تیر ۱۵, چهارشنبه

تازه‌های پزشکی هفته: برای جلوگیری از آفتاب‌سوختگی چه بخوریم؟ ۵ نکته برای جلوگیری از عفونت ادراری. تمام نشانه‌های پنهان سرطان بیضه. غذاهای رایجی که می‌توانند سمی باشند.

https://p.dw.com/p/4Djoa
Symbolbild Sonnenschutz
عکس: Raedle/Getty Images

همه می‌دانند که برای جلوگیری از آفتاب‌سوختگی باید از کرم ضد‌آفتاب استفاده کرد، اما برای محافظت از پوست در برابر خورشید، یک مرحله مهم وجود دارد: رژیم غذایی!

به ‌گزارش وبسایت ''خط سلامت''، رژیم غذایی اغلب برای محافظت از پوست در برابر صدمات اشعه ماوراء‌بنفش خورشید نادیده گرفته می‌شود. بیایید نگاهی بیندازیم به اینکه کدام خوراکی‌ها می‌توانند از پوست شما در فصل تابستان محافظت کنند.

زغال‌اخته

زغال‌اخته سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که با رادیکال‌های آزاد که به ‌دلیل قرار ‌گرفتن در معرض نور خورشید می‌توانند به پوست آسیب برسانند، مبارزه می‌کند. زغال‌اخته اگر از نوع وحشی باشد، حتی قدرتمندتر است. این میوه همچنین منبع بسیار خوبی از ویتامین C است که می‌تواند به جلوگیری از چین‌ و‌ چروک در پوست کمک کند.

هندوانه می‌تواند به‌ عنوان یک ضد‌آفتاب طبیعی عمل کند
هندوانه می‌تواند به‌ عنوان یک ضد‌آفتاب طبیعی عمل کندعکس: Erik Reis/Zoonar/picture alliance

هندوانه

گوجه‌فرنگی عمدتا به داشتن لیکوپن - آنتی‌اکسیدانی که باعث قرمز بودن رنگ گوجه‌فرنگی است - شناخته می‌شود. اما هندوانه در واقع حاوی مقدار بسیار بیشتری از لیکوپن است. لیکوپن اشعه‌های UVA و UVB را جذب می‌کند. پس از چند هفته مصرف روزانه هندوانه، لیکوپن در نهایت می‌تواند به‌ عنوان یک ضد‌آفتاب طبیعی عمل کند. با‌ این ‌حال، محققان خاطرنشان می‌کنند که این روش لزوماً نمی‌تواند جایگزین سایر اقدامات محافظتی مانند SPF و لباس‌های محافظ در برابر آفتاب برای مقابله با لکه‌های پوستی ناشی از نور خورشید و آسیب‌های پوستی شود.

دویچه وله را در اینستاگرام دنبال کنید

آجیل و دانه‌ها

گردو، دانه شاهدانه، دانه چیا و کتان همگی حاوی اسیدهای چرب ضروری امگا ۳ هستند. ماهی و تخم‌مرغ نیز منابع عالی این چربی مفید برای پوست به شمار می‌روند. بدن ما نمی‌تواند امگا ۳ بسازد؛ بنابراین ضروری است که آنها را از رژیم غذایی خود دریافت کنیم. امگا ۳ به بدن شما کمک می‌کند تا به‌طور طبیعی با اثرات گذراندن زمان بیش از حد زیر نور خورشید مقابله کند.

هویج و سبزیجات برگ‌دار

بدن ما بتا‌کاروتن را به ویتامین A تبدیل می‌کند که برای سلامت پوست، حیاتی است. یک متاآنالیز در سال ۲۰۰۷ نشان داد که بتاکاروتن پس از ۱۰ هفته مصرف منظم، یک نوع از محافظت طبیعی در برابر نور خورشید را فراهم می‌کند. منابع دیگر این ماده مغذی، شامل کلم‌پیچ، اسفناج و سایر سبزیجات برگدار هستند. به‌طور ‌خاص، سبزی‌های برگ‌دار سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های لوتئین و زیگزانتین هستند که از پوست ما حتی در برابر سرطان پوست محافظت می‌کنند.

مصرف چای سبز می‌تواند برخی از آسیب‌های پوستی را بهبود بخشد
مصرف چای سبز می‌تواند برخی از آسیب‌های پوستی را بهبود بخشدعکس: Colourbox

چای سبز

محققان در مطالعه‌ای مربوط به سال ۲۰۱۰ دریافتند که مصرف چای سبز منجر به کمتر شدن تومورهای ناشی از نور UV در موش‌ها می‌شود. این، به ‌دلیل فلاوانول موجود در چای سبز و سیاه به‌‌نام EGCG بود. همچنین، مطالعه دیگری بر روی چای سبز نشان داد که این چای، آسیب پوستی ناشی از اشعه UVA را کاهش می‌دهد و از کاهش کلاژن نیز پیشگیری می‌کند. کلاژن، فراوان‌ترین پروتئین در بدن ما است و باعث یکپارچگی و استحکام پوست می‌شود.

گل‌کلم

این سبزی چلیپایی حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که به مبارزه با استرس‌اکسیداتیو ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند. علاوه ‌بر این مزیت مهم، گل‌کلم سرشار از هیستیدین، یک ماده غذایی طبیعی محافظ در برابر آفتاب است. این اسید آلفا آمینه، تولید اسید اوروکانیک را تحریک و اشعه UV را نیز جذب می‌کند.

۵ نکته برای جلوگیری از عفونت ادراری

عفونت دستگاه ادراری که UTI نیز نامیده می‌شود، عفونتی است که می‌تواند شامل مجرای ادرار، مثانه، حالب‌ها و کلیه‌ها شود.

به‌ نوشته پایگاه خبری مایوکلینیک؛ زنان در معرض خطر بیشتری برای عفونت ادراری هستند، زیرا مجرای ادرار آنها کوتاه‌تر از مردان است و از این رو، امکان انتقال باکتری‌ها به‌مثانه آسان‌تر است.

با‌ این‌ حال، برای کاهش خطر ابتلا به عفونت ادراری با عوارض جانبی منفی، راهکارهایی وجود دارد:

آب زیاد بنوشید
آب زیاد بنوشیدعکس: Karl-Josef Hildenbrand/dpa/picture alliance

آب زیاد بنوشید

نوشیدن زیاد آب کمک می‌کند تا بافت مثانه، به صورت هیدراته و سالم بماند. این کار همچنین ادرار شما را رقیق می‌کند و غلظت باکتری‌ها را در مثانه کاهش می‌دهد. در برخی از افراد، عفونت ادراری به‌آسانی از طریق نوشیدن مایعات به مقدار کافی برطرف می‌شود. بنابراین، سعی کنید روزانه حداقل حدود ۱.۵ لیتر مایعات بنوشید تا از عفونت ادراری جلوگیری کنید.

مثانه را پر نگه ندارید

از آنجایی که باکتری‌ها دوست دارند تا در محیط‌های گرم و مرطوب رشد کنند، تخلیه منظم ادرار شرایط زندگی مناسب را برای باکتری‌ها از بین می‌برد. تخلیه مثانه به تعداد چهار تا هشت بار در روز طبیعی است.

به کانال دویچه وله فارسی در تلگرام بپیوندید

بلافاصله بعد از رابطه جنسی ادرار کنید

رابطه جنسی می‌تواند باعث شود که باکتری‌ها به مجرای ادرار، لوله کوچکی که مثانه شما را خالی می‌کند، نزدیک یا حتی داخل آن وارد شوند. دفع ادرار بعد از رابطه جنسی، در حقیقت برخی از باکتری‌ها را قبل از ایجاد عفونت از بین می‌برد.

مکمل‌های کرن‌بری مصرف کنید

کرن‌بری حاوی ترکیب منحصر‌ به‌ فرد و شناخه‌شده‌ای به‌نام پروانتوسیانیدین‌ها از نوع A است. کرن‌بری از غنی‌ترین منابع پروتئوسوسیانیدین به‌ویژه نوع A به شمار می‌رود. این پروانتوسیانیدین‌ها مانع از اتصال باکتری ای‌کولای به مثانه و مجاری ادراری می‌شود.

مجاری ادراری را از جلو به عقب پاک کنید

انجام این کار پس از ادرار و پس از اجابت مزاج به جلوگیری از گسترش باکتری‌های ناحیه مقعد به واژن و مجرای ادراری کمک می‌کند. عوامل مرتبط با خطر عفونت ادراری مکرر عبارتند از:

رابطه جنسی پرتعداد که احتمال ورود باکتری به مجرای ادراری و مثانه را افزایش می‌دهد؛ احتباس ادرار (ناتوانی در تخلیه کامل ادرار) یا تخلیه ناقص مثانه ناشی از داروها؛ تنگ شدن مجرای ادرار؛ افتادگی مثانه، رحم یا واژن؛ شرایط عصبی و همچنین آتروفی واژن، که یک وضعیت پس از یائسگی است و به‌دلیل کاهش سطح استروژن ایجاد می‌شود.

اگر فکر می‌کنید که عفونت ادراری دارید، با پزشک خود صحبت کنید. ممکن است که برای بحث در مورد علائم خود و جمع‌آوری نمونه ادرار به یک قرار ملاقات با پزشک متخصص نیاز داشته باشید.

در صورت بروز تب، لرز، بی‌نظمی یا درد پشت یا پهلو، باید به‌دنبال مراقبت‌های پزشکی باشید. اینها می‌توانند نشانه‌های عفونت کلیه باشد که نیاز به درمان دارد یا می‌توانند علائم عفونت سیستمیک در جریان خون باشد که در این صورت، بیمار باید بستری ‌شود.

تمام نشانه‌های پنهان سرطان بیضه

مانند بسیاری از سرطان‌ها، تشخیص زودهنگام سرطان بیضه، برای کمک به مبارزه با آن بسیار مهم و کلیدی است. به ‌همین ‌دلیل پزشکان توصیه می‌کنند که مردان با علائم مخفی این بیماری آشنا شوند و خودآزمایی‌های معمولی را انجام دهند.

به‌گزارش هافینگتون‌پست، در صورت تشخیص زودهنگام سرطان بیضه، میزان موفقیت درمان برای بیشتر انواع مختلف از این سرطان می‌تواند از ۹۵ درصد نیز فراتر رود:

ایجاد گره روی بیضه‌ها

شایع‌ترین علامت سرطان بیضه، وجود یک گره یا توده سفت است که در بیضه احساس می‌‌شود. اکثر سرطان‌های بیضه زمانی تشخیص داده می‌شوند که خود بیماران می‌توانند توده را احساس کنند. این علامت در سرطان بیضه، معمولاً بدون درد است و همچنین می‌تواند توسط یک شریک جنسی نیز احساس شود. اگر توده یا چیز مشکوکی در بیضه‌های خود حس کردید، فوراً به پزشک مراجعه کنید.

درد بیضه

شروع درد شدید و ناگهانی در بیضه باید فورا مورد ارزیابی و معاینه پزشک قرار گیرد زیرا این می‌تواند نشانه پیچش بیضه باشد؛ وضعیتی که در آن بیضه پیچ می‌خورد و جریان خون آن قطع می‌شود. اما هرگونه درد تدریجی و مداوم نیز باید خیلی زود مورد معاینه قرار گیرد چون می‌تواند نشانه سرطان بیضه باشد. مردان می‌توانند در این مرحله، خودآزمایی انجام دهند تا ببینند آیا توده یا گره جدیدی وجود دارد یا خیر.

درد شکم، کمر یا پهلو را جدی بگیرید
درد شکم، کمر یا پهلو را جدی بگیریدعکس: picture-alliance/dpa/T. Eisenhuth

درد شکم، کمر یا پهلو

بسیاری از مردم، درد کمر را به یک تمرین سخت ورزشی یا کارهای سنگین نسبت می‌دهند. اما درد مداوم و بدون علت در کمر، نباید نادیده گرفته شود. هنگامی که سرطان بیضه به غدد لنفاوی پشت شکم گسترش یابد، کمر درد آغاز می‌شود. این غدد، اغلب به‌ عنوان غدد لنفاوی پارا آئورت یا رترو صفاقی شناخته می‌شوند. اگر کمر درد برای هفته‌ها یا ماه‌ها ادامه داشت و بر فعالیت‌های عادی و روزمره‌ای مانند کارهای خانه، رانندگی یا نشستن پشت میز تاثیر گذاشت، باید سریع به پزشک مراجعه کرد. هر درد جدید و شدید در ناحیه شکم، کمر یا پهلو باید فوراً توسط پزشک مورد ارزیابی و معاینه قرار گیرد.

تورم پاها یا کیسه بیضه

تورم پاها یا کیسه بیضه می‌تواند نشانه نادر سرطان بیضه از نوع پیشرفته باشد. این اتفاق زمانی رخ می‌دهد که غدد لنفاوی بزرگ در پشت شکم، عملا جریان خون یا مایع لنفاوی را از پاها مسدود می‌کنند و باعث تجمع مایع در این ناحیه می‌شوند. البته نارسایی قلبی در مردان مسن نیز می‌تواند از طریق تورم در پا، ظاهر شود؛ همانطور که لخته‌شدن خون در پاها نیز ممکن است رخ داده باشد. از آنجایی‌ که همه اینها می‌توانند شرایط خطرناکی به همراه باشند، تورم پا نیاز به ارزیابی و معاینه فوری پزشک دارد.

سرفه، سردرد یا تغییرات بینایی

سرفه‌ می‌تواند نشانه بسیار نادری از سرطان پیشرفته بیضه باشد که احتمالا به ریه‌ها نیز گسترش یافته است. همچنین، انواع نادری از سرطان بیضه که پیشرفته هستند و به مغز سرایت کرده‌اند، می‌توانند باعث تغییرات در بینایی، شروع سردرد یا حتی تشنج شوند. این علائم نادر هستند اما در این شرایط، باید اقدام‌هایی همچون معاینه بیضه، آزمایش خون و عکسبرداری انجام شوند.

بزرگ‌تر یا حساس‌شدن سینه‌ها

بزرگ‌تر یا حساس‌شدن سینه‌ها می‌توانند نشانه‌های نادری از سرطان احتمالی بیضه باشند. این علائم به ‌دلیل تولید هورمونی به نام گنادوتروپین جفتی انسانی (hCG) ظاهر می‌شوند. این هورمون به ‌طور ‌معمول به میزان بالایی در زنان باردار وجود دارد و می‌تواند منجر به رشد بافت پستان شود که از علائم نادر سرطان بیضه نیز به شمار می‌رود. حساسیت نوک پستان یا ترشح از نوک پستان در یک مرد جوان سالم نیز می‌تواند یک علامت هشدار‌دهنده باشد. هر مردی که دارای این علائم است، باید سریع توسط اورولوژیست مورد معاینه قرار گیرد.

غذاهای رایجی که می‌توانند سمی باشند

بسیاری از مواد غذایی و حتی میوه‌ها و سبزیجات اگرچه سالم هستند، اما رعایت نکردن برخی اصول ساده اما مهم در مصرف آنها می‌تواند سلامت شما را به طور جدی تهدید کند.

به‌ گزارش مدیسین‌نت، متخصصان رایج‌ترین مواد غذایی را که شاید در مصرف آنها تا‌ به ‌حال اشتباه می‌کردید، معرفی کرده‌اند:

هسته‌های گیلاس

هسته گیلاس سرشار از اسید پروسیک است که به‌ نام سیانید نیز شناخته می‌شود؛ این ماده سمی است. اما اگر به‌ طور تصادفی یکی از این هسته‌ها را قورت دادید، نیازی به ترسیدن نیست چون به راحتی دفع می‌شوند. اما باید کاملا از گاز زدن و خوردن این هسته‌ها خودداری کنید.

دانه‌های سیب

مراقب قورت دادن دانه‌های سیب باشید چون حاوی مقدار کمی سیانید هستند. حتی در دوزهای اندک و پایین نیز سیانید می‌تواند باعث تنفس سریع، تشنج و احتمالاً مرگ شود.

سنجد نارس

سنجد حاوی لکتین و سیانید است که ممکن است باعث ایجاد بیماری شود. برای تقویت سیستم ایمنی و درمان علائم مربوط به سرماخوردگی، آنفلوانزا یا یبوست می‌توانید سنجد مصرف کنید. اما خوردن نوع نارس، پوست یا برگ‌های سنجد ممکن است باعث تهوع، استفراغ و اسهال شود.

جوز هندی

هنگامی که جوز هندی را به ‌مقدار اندکی به محصولات پخته‌شده اضافه می‌کنید، طعم دلپذیری دارد. اما خوردن آن با قاشق، می‌تواند مشکلات بزرگی ایجاد کند. حتی کمتر از ۲ قاشق چایخوری جوز هندی می‌تواند برای بدن شما سمی باشد زیرا میریستیسین موجود در آن باعث توهم، خواب‌آلودگی، سرگیجه، گیجی و تشنج می‌شود.

سیب‌زمینی سبز

از سیب‌زمینی‌های سبز حاوی گلیکو آلکالوئید سمی خودداری کنید. برگ‌ها، جوانه‌ها و ساقه‌های زیرزمینی سیب‌زمینی حاوی ماده‌ای سمی به‌نام گلیکو آلکالوئید هستند. خوردن سیب‌زمینی با محتوای گلیکو آلکالوئید بالا می‌تواند باعث تهوع، اسهال، گیجی، سردرد و حتی مرگ شود.

برگ‌های ریواس

خوردن ساقه ریواس اشکالی ندارد، اما برگ آن را حتما جدا کنید. برگ‌های ریواس حاوی اسید اگزالیک است که به کلسیم متصل می‌شود و جذب آن را برای بدن سخت‌تر می‌کند. پس استخوان‌های شما نمی‌توانند آنطور که باید رشد کنند؛ ضمن این که شما در معرض خطر سنگ کلیه، لخته‌شدن خون، استفراغ، اسهال و حتی کما قرار می‌گیرید.

بادام تلخ

این بادام سرشار از آمیگدالین است؛ ترکیبی که ممکن است باعث گرفتگی عضلات، حالت تهوع و اسهال شود. هر دو نوع بادام - تلخ و شیرین - دارای آمیگدالین هستند؛ یعنی یک ترکیب شیمیایی که می‌تواند به سیانید تبدیل شود، اما بادام تلخ بالاترین میزان از آن را در خود جای داده است.

 

پرش از قسمت در همین زمینه

در همین زمینه