خشکبار ایران بدون بسته‌بندی مناسب در بزرگ‌ترین نمایشگاه مواد غذایی دنیا
۱۳۹۲ مهر ۱۶, سه‌شنبه
آنوگا، بزرگ‌ترین نمایشگاه مواد غذایی است که هر دو سال یک‌بار در شهر کلن آلمان برگزار می‌شود. امسال هم بیش از ۶۰۰۰ تولید‌کننده مواد غذایی از حدود ۱۰۰ کشور دنیا، مهرماه ۱۳۹۲ در شهر کلن آلمان در این نمایشگاه محصولات غذایی و آشامیدنی خود را به نمایش گذاشتند.
ویژگی نمایشگاه امسال ارائه بیشتر محصولات غذایی بیو و همین‌طور بسته‌بندی مواد غذایی در اندازه‌های کوچک‌تر از قبل بود. غذاهایی که سریع بتوان آن‌ها را آماده کرد هم از دیگر ویژگی‌هایی است که تولیدکنندگان محصولات غذایی به آن بیش از پیش توجه می‌کنند.
ایران هم از جمله کشورهایی است که در سال‌های اخیر نمایندگانی در نمایشگاه انوگا دارد. اکثر محصولات ارائه شده توسط شرکت‌های ایرانی در این نمایشگاه خشکبار و زعفران است. با این حال چیزی که پس از بازدید از اکثر غرفه‌های ایرانی در بزرگ‌ترین نمایشگاه غذایی جهان به چشم می‌خورد ارائه محصولات غذایی به صورت فله‌ای و بدون بسته‌بندی است.
۶۵ درصد محصولات ارائه شده در نمایشگاه آنوگا تولید شده در کشورهایی غیر از آلمان است. امسال حدود ۱۵۵ هزار نفر از دست‌اندرکاران صنعت مواد غذایی از این نمایشگاه بازدید کردند.