سازمان جهانی بهداشت: چاقی به یک اپیدمی بدل شده است
۱۴۰۲ اسفند ۱۱, جمعه
یک میلیارد نفر در جهان به چاقی دچار هستند. این یافته اصلی یک گزارش تحقیقی مندرج در نشریه علمی لانست است.
بر اساس این گزارش، محققان از شتاب بالای گسترش چاقی در سطح جهان حیرت‌زده شدهاند. آنها از سیاستمداران و صنایع غذایی جهان خواسته‌اند که در جهت مهار این پدیده وارد عمل شوند.
اینترنت بدون سانسور با سایفون دویچه وله
پژوهش تازه می‌گوید که شمار افراد چاق در جهان از دهه ۱۹۹۰ به این سو بیش از دو برابر شده است. این رقم در مورد کودکان و نوجوانان میان ۵ تا ۱۹ ساله، چهار برابر است.
سازمان جهانی بهداشت با استناد به تحقیق تازه از "اپیدمی چاقی" در سطح جهان سخن گفته است. چاقی محمل شماری از بیماری‌ها تلقی می‌شود.
به گفته نویسندگان گزارش گرچه راه‌های مقابله با چاقی شناخته شدهاند، ولی در سطح سیاسی اراده لازم برای اجرای آنها وجود ندارد. یک برنامه مصوب مجمع سازمان جهانی بهداشت در سال ۲۰۲۲ تا کنون تنها در ۳۱ کشور به اجرا درآمده است.
دویچه وله فارسی را در اینستاگرام دنبال کنید
راه‌های مقابله با چاقی به گفته نویسندگان تحقیق، شامل روشنگری و همچنین محافظت از کودکان در برابر تبلیغات مربوط به غذاها و نوشابه‌های غیرسالم است.
به کارگیری معافیت‌های مالیاتی برای مواد خوراکی سالم و نیز برچسب‌زدن بیشتر چنین موادی از جمله دیگر پیشنهادهای مطرح‌شده در گزارش لانست است.