...dass Stadt-Bienen gesünder leben?
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NAME
Rezepte
WISSENSCHAFTLICHER NAME
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Aloo Papdi
GROSSE FAMILIE?
AUFGABE
Während auf dem Land vor allem Monokulturen auf den Feldern wachsen, bietet die Stadt Bienen eine Vielfalt unterschiedlicher Pflanzen. Wenn auf dem Land gemäht wird und plötzlich alle Blüten verschwunden sind, wächst in der Stadt doch noch immer etwas. Außerdem kommen hier keine Chemikalien zum Einsatz, die den Bienen zu schaffen machen.
Von Deshraj Saini aus Rajasthan, Indien
PROGNOSE
FEINDE
ÜBERRASCHUNG
Heimat für Menschen - und Tiere und Pflanzen: mehr als 10.000 verschiedene Arten leben in Städten.
VERBREITUNG
Bangkok ist nur eine Abkürzung, der volle Thai-Name lautet: Krung Thep Mahanakhon Amon Rattanakosin Mahinthara Ayuthaya Mahadilok Phop Noppharat Ratchathani Burirom Udomratchaniwet Mahasathan Amon Piman Awatan Sathit Sakkathattiya Witsanukam Prasit
Ökosystem Stadt
ZUTATEN
Im Jahr 2050 werden 66 Prozent der Weltbevölkerung in Städten leben. Derzeit sind es rund 54 Prozent, wärend es 1960 noch 34 Prozent waren.
ZUBEREITUNG
Solanum tuberosum
Pilze, Bakterien, Viren, Insekten und Nagetiere bedrohen die Kartoffel.
Je nach Land unterscheidet sich, wie viele Einwohner ein Ort haben muss, damit er als Stadt gilt. In Dänemark sind es 200, in Japan 50.000.
Weltweit gibt es fast 4000 Städte, die mindestens 150.000 Einwohner haben.
Steckbrief
Frittiert, gebacken, gebraten - Kartoffeln gibt es in vielen schmackhaften Varianten. Aus aller Welt haben Global Ideas-Fans die Rezepte ihrer Lieblingskartoffelgerichte geschickt. Wir haben die leckersten fünf in unserem Rezeptbuch zusammengefasst.
Kartoffel-Rezepte aus aller Welt
Schon gewusst,...
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