1. Idi na sadržaj
  2. Idi na glavnu navigaciju
  3. Idi na ostale ponude DW-a

Izvor povjerenja

8. veljače 2012

U Capardama, podno planine Borogovo u Bosni i Hercegovini je punionica mineralne vode AquaVita. Ali ta "voda života" je osobita i po tome što je zajednički proizvode Srbi i Bošnjaci.

https://p.dw.com/p/13z7A
Mineralna voda iz Caparda
Foto: DW

"Planinski studenac" je jedino proizvodno poduzeće u općini Osmaci u Republici Srpskoj. Vlasnik punionice je Muhamed Pilavdžić iz susjedne općine Kalesija u Federaciji Bosne i Hercegovine. Prije dvije godine, shvativši da je voda posao budućnosti, pokrenuo je posao zajedno s prijateljem Lazom Riđošićem. Od Vlade Republike Srpske je dobivena koncesija na 30 godina, a Pilavdžić je u pogon uložio gotovo tri milijuna konvertibilnih maraka (oko 1,5 milijuna eura). Već nekoliko mjeseci tržištu nude najkvalitetniju izvorsku vodu.

Bosna barem obiluje vodom

Jasmin Pilavdžić (27) diplomirani je ekonomista. Sin je vlasnika i komercijalni direktor u ovom poduzeću. Kaže da se "AquaVita" nalazi na tržištu cijele BiH, a planiraju i proširenje asortimana proizvoda. Podsjeća kako je Bosna i Hercegovina u 2010. godini uvezla vode za 120 milijuna KM, a izvezla tek za 18 milijuna KM. Ne plaši se konkurencije, a nema loših iskustava niti s pogonom na granici entiteta. "Nismo do sada imali nikakvih problema. Sve teče po planu, onako kako smo i zamislili. Kad je voda u pitanju, poznato je da je Bosna i Hercegovina bogata prirodnim izvorskim vodama, kvalitetnim vodama, koje su sigurno kvalitetnije nego vode koje se uvoze. Naši proizvođači bi sigurno mogli ostvariti mnogo bolje rezultate."

Punionica u Osmacima Wer hat das Bild gemacht?: Emir Musli / DW Korrenspodent aus Bijeljina Wann wurde das Bild gemacht?: Februar 2012 Wo wurde das Bild aufgenommen? Bijeljina
Tvornica na granici entiteta nastala udruženim snagamaFoto: DW

Automatizirane proizvodne linije i profesionalan odnos zaposlenih omogućavaju postizanje svih potrebnih standarda. "Svi naši procesi, od punjenja pa do transporta i distribucije prate se HACCP normom. U postupku je implementacija ISO 9001, ISO 14001 i Halal standarda. Kad uspostavimo te standarde očekujem i prostor za izlazak izvan granica BiH," optimističan je Jasmin Pilavdžić.

Nema "niti jedan posto problema"

Lazo Riđošić je direktor u ovom poduzeću. Izvor star preko 300 godina bio je na dijelu njegovog imanja. Kaže da izvor nikada nije presušio, a voda je nadaleko čuvena po kvalitetu. "Ja i Muhamedov otac, znamo se svi, obiteljski, i to mi je najveća sreća što sam sa Muhamedom tu (u poslu). Inače, nema nikakvih problema i ja mislim, dok god živim, da neće biti problema."

Punionica AquaVita
Vlasnik je utrošio milijune na suvremenu opremuFoto: DW

Poduzeće ima podršku općine Osmaci i Vlade RS, a sa proširenjem proizvodnje planiraju se i nova radna mjesta. Trenutno, ovdje radi dvanaest radnika, Srba i Bošnjaka. To su uglavnom mladi ljudi iz ovoga kraja koji se dobro znaju i druže i izvan poduzeća u kojem zarađuju za život. "Meni je, kao direktoru, najveća želja ispunjena da je pola-pola što se tiče bošnjačke i srpske nacionalnosti. Nema problema nikakvih do sad. Ni jedan posto nema problema. Toliko mi je drago što se svi slažemo kao braća," ističe Riđošić.

Voda pogodna za starije osobe

Lutvo Čirak, diplomirani inženjer kemijske tehnologije, šef je proizvodnje. Rođen je u ovom kraju, a danas živi u Tuzli odakle dolazi na posao. Njegova briga su dvije proizvodne linije i svakodnevna kontrola kvaliteta.

Direktor proizvodnje Lutvo Čirak
'Takvu vodu ćete rijetko naći'Foto: DW

"Kontrolu naših proizvoda, laboratorijsku analizu, radimo u Tuzli, u Zvorniku, Banja Luci, u Sarajevu. Ova voda ima uravnotežen kemijski sastav, a ono što je posebno bitno za našu vodu jest niska razina natrija. Mi imamo samo 1,23 miligrama po litri i to je posebno značajno za dijete, za starije osobe naročito," kaže Čirak.

Autor: Emir Musli

Odgovorni urednik: Anđelko Šubić