Plastikom protiv plastike
8. studenoga 2017Klaus Yablonski je već prodao 129 posebnih vrećica ili bolje rečeno mrežica za višestruku upotrebu. On radi u jednoj od 100 prodavaonice REWE lanca, koje su najavile rat malim, običnim plastičnim vrećicama za voće. Od listopada REWE u izabranim podružnicama na štandovima s voćem i povrćem testira prodaju vrećica za višestruku upotrebu. Umjesto da posegnu za tankim plastičnim vrećicama, kupci radije kupe mrežice za višestruku upotrebu. One su napravljene od stabilnog poliestera i podesne su za višestruku upotrebu. Na ovaj način se štedi na plastici i kod kupaca stvara osjećaj da doprinose zaštiti okoliša.
Svugdje na svijetu se pokušava koristiti što manje plastike. Otkako je Europska unija donijela odluku da godišnje potrošnju vrećica smanji na 40 po glavi, u Njemačkoj su iz mnogih supermarketa nestale tanke jednokratne plastične vrećice za voće i povrće ili su se počele naplaćivati. Neke od zemalja su otišle i korak dalje: Kenija je zakonom zabranila proizvodnju i uvoz plastičnih vrećica.
Plastika je na lošem glasu. Zagađuje oceane i izaziva štetu dospijevajući lancem prehrane u vidu nano-čestica u ljudski organizam. Akcije poput ovakvih su omiljene kod kupaca. Ali nije baš omiljeno rješenje u obliku mrežica za višestruku upotrebu koje su također od plastike. Pored toga postoje i druge namirnice i roba, koja su u supermarketima pakira u plastiku odnosno plastične posudice, čaše itd, kaže Frederik Wurm. On radi na Max-Planck-Institutu u Mainzu i istražuje fizikalnu kemiju polimera i razgrađivanje plastike.
Dobra ekološka bilanca
"Tanke plastične mrežice imaju u odnosu na druge plastične vrećice i ambalažu vrlo dobru ekološku bilancu. Čak ni vrećica od papira ne daje bolje rezultate", kaže Gerhard Kotschik, stručnjak za ambalažu u Saveznoj službi za zaštitu okoliša. Plastične mrežice za voće napravljene su od jako tanke folije i za njihovu proizvodnju jedva da su potrebni resursi. "Platnene vrećice kao alternativa su teže i za njih vam je potreban pamuk i kompliciraniji procesi proizvodnje", pojašnjava Kotschik. Alternativa u obliku plastičnih mrežica za višestruku upotrebu se isplati samo kada se te mrežice koriste mnogo puta.
"Važno je i pravilno zbrinjavanje otpada, koji se sastoji od mrežica za višekratnu upotrebu", smatraju Wurm i Kotschik. "Kada se sve uredno razgradi, onda ne bismo trebali imati dodatni problem s otpadom, u najmanju ruke ne u našem zapadnom svijetu", kaže Wurm. I objašnjava: plastika je problematična samo kada nekontrolirano dospije u okoliš i prirodu. Kenija je morala zabraniti plastičnu ambalažu jer nema dobar sustav recikliranja. Za razliku od toga, građani Južne Koreje upotrebljavaju puno više plastičnu ambalažu nego Nijemci, ali imaju jako dobar menadžment u zbrinjavanju otpada.
Graditi svijest
Katharini Istel iz Njemačkog saveza za zaštitu prirode (NABU) se, kada su u pitanju višekratne mrežice, ne radi o idealnom rješenju. Ona savjetuje REWE u pronalaženju idealnog rješenja. "Naravno da se možemo sporiti oko toga od čega se mrežice proizvode. Ali, ne radi se o tome. Super je što jedan lanac supermarketa uvodi takvu alternativu i integrira je u prodajni proces." Mreže su na dohvat ruke pored voća i povrća i mogu se odmah upotrijebiti.
I Frederik Wurm se zalaže za promjenu svijesti. "Ta svijest mora postojati kod svih nas. Plastika je vrijedna sirovina i nismo je ranije cijenili. Bila je na bacanje i raspoloživa u ogromnim količinama. Plastika je nepravedno na lošem glasu. Ne smijemo zaboraviti ni njene dobre strane. Mljeveno meso i dalje iz higijenskih razloga želim u plastičnoj ambalaži. I za to je plastika dobra. Ali kao i u svemu drugome, mora se paziti da se s njenom upotrebom ne pretjera".