Која земја го произведува најдоброто темно пиво во светот? Германија? Белгија? Можеби Чешка? Не. Најдобрите мајстори на темното пиво се наоѓаат во земја позната по своите вина - Франција. A што е она што го прави тоа темно пиво толку добро? Тоа има врска и со виното.