1. Перейти к содержанию
  2. Перейти к главному меню
  3. К другим проектам DW

Бургер для бюргеров

23 января 2018 г.

Предприниматель Макс Кремер из стартапа Bug Foundation представил на "Зеленой неделе" в Берлине бургер с котлетой из насекомых. В Германии его начнут продавать в апреле.

https://p.dw.com/p/2rLkW
Берлин
Фото: picture alliance/dpa/P. Zinken

До сих пор в Германии запрещалось добавлять насекомых в продукты питания, но первого января 2018 года вступили в силу законодательные поправки, сделавшие это возможным.

Смотрите также:
Как насекомые попадают в котлеты (видео)
Необычное блюдо "Багсбургер" насыщено протеинами и меньше загрязняет окружающую среду, чем вариант из мяса.

Немецкий стартап: экологичный бургер с котлетой из насекомых

ПО ГЕРМАНИИ • КАДР ЗА КАДРОМ • ФОТОРЕПОРТАЖИ

Пропустить раздел Еще по теме

Еще по теме

Показать еще