У скотовода Пипо с севера Испании работа напряженная. Встает он очень рано, а возвращается домой поздно.
И поэтому для него послеобеденный сон - норма. Это время сиесты.
Пипо Куэрво Новаль, скотовод
Мне необходимы эти полтора часа после обеда. Если не поспать, то будет тяжко. Никакого удовольствия от работы. Чувствовать себя буду плохо.
От многочасовых обеденных перерывов не отказываются и в больших шумных городах Испании, например, в Барселоне.
В половине второго закрываются многие магазины и лавки - открываются они лишь в пять. Продавец Карлос также использует это время чтобы вздремнуть. Пока.
Карслос Гальего, продавец
Я думаю, все идет к тому, что мы больше не будем днем закрываться. Это туристическая зона. Мы должны в это время работать, так будет удобнее для посетителей. Хотя многие здесь и против. Но бизнес есть бизнес.
Чтобы туристам не приходилось простаивать перед закрытыми дверьми часами, испанское правительство изменило закон, регламентирующий работу магазинов.
У людей в охваченной кризисом стране должно быть больше времени на покупки. Магазины будут работать 90 часов в неделю - вместо 73.
Сантьяго Родригез, Народная партия Испании
Это должно простимулировать торговлю и способствовать появлению новых рабочих мест в этой отрасли.
Сиеста для испанцев играет огромную роль. Но традиция перерывов постепенно сдается требованиям рынка.
Испанская сиеста возникла как следствие борьбы с экстремальными условиями. Не только жара заставляла людей устраивать послеобеденный перерыв. Дело в том, что в послевоенные годы прожить, работая всего лишь в одном месте, было сложно.
Мария де лос Анджелес Перес Сампер, историк университета Барселоны
Многие люди были вынуждены трудиться на двух работах одновременно. И это был единственный возможный способ разделить день так, чтобы вы отдыхали не только ночью, но и был небольшой перерыв между двумя работами.
И все же сиеста нужна, говорят медики, и рекомендуют в обед спать по двадцать минут. Это поможет решить проблемы с бессоницей.
Хавьер Альбарес, врач-нейрофизиолог
10 процентов случаев бессонницы - хронические заболевания. Причиной, как правило, является работа. Мы перегружаем день, и в итоге не можем нормально спать. Не можем успокоиться. И каждый раз, когда нам нужно на что-то свободное время, вместо рабочего времени, мы забираем его у сна.
Однако некоторые компании плывут против течения - они обнаружили, что сиеста благотворно влияет на рабочий процесс.
Так, сотрудники этой компании-поставщика программного обеспечения могут делать короткий перерыв для отдыха или сна, когда они захотят.
Тем не менее, сиеста - это уже пройденный этап. Многие работодатели хотят, чтобы их сотрудники работали все больше.
Сильва Вильчес, начальница отдела кадров
Компании, которые ранее шли навстречу сотрудникам только по маркетинговым причинам, просто потому что они хотели подражать соседним фирмам или потому что это был тренд, теперь отказались от подобной кадровой политики.
Скотоводу Пипо везет. Как и его отец, он все еще может каждый день устраивать сиесту. Но Пипо понимает, что это привилегия. И в его отрасли сейчас не все так спокойно и тихо, как прежде.