Немецкий министр против отказа от свинины в столовых
26 марта 2016 г.
Министр продовольствия и сельского хозяйства ФРГ Кристиан Шмидт (Christian Schmidt) предостерег от изъятия свинины из меню школьных и детсадовских столовых ради того, чтобы не оскорблять чувства мусульман. "Я с обеспокоенностью узнаю, что свинина исключается из рациона школ и детских садов. Наш путь ведь не может заключаться в том, чтобы отвечать на обусловленные культурой различия в питании поиском наименьшего общего знаменателя", - заявил он в интервью газетам медиагруппы Funke, обнародованном в субботу 26 марта.
"В последнее время участились сообщения о том, что столовые все чаще отказываются от свинины из уважения к религиозным обычаям. Питание в детских садах и школах не может базироваться исключительно на критериях "халяльный" или "кошерный", - указал германский министр.
Он признал, что разнообразное питание означает более высокие расходы. "Если, однако, мы хотим сохранить уважение к культурным привычкам и традициям, то мы должны прилагать усилия к этому. Каждый имеет право есть то, к чему он привык, но компромисс не может заключаться в том, что каждый должен будет есть только листья салата", - подчеркнул Кристиан Шмидт.
Смотрите также: