Спрос на ручную работу, или Мануфактуры на марше
14 декабря 2011 г.
Поверите ли, я обрадовалась им, как родным: деревянным, некрашенным бельевым прищепкам. Пусть небольшая пачка стоит, как пицца в закусочной, - они будут моими. А вот еще одна прекрасная вещь - приборчик для чистки вишни от косточек, маленькая штучка с пружинкой, как в детстве! Марш в корзинку! Пальто из плотного синего сукна ("Только у нас и во французской жандармерии" значится на этикетке). Тяжелая металлическая подставка для елки. Свечи из пчелиного воска. Варенье с рукописной этикеткой "Клубника, 2011 год". Бронзовый барометр. Шоколад. Отдельная полка посвящена продукции немецких монастырей: здесь и ликер Бенедиктин, и красное вино из монастырей Гессена, и "намоленная" горчица, и записи григорианских хоралов. Вокруг еще четыре с половиной тысячи самых разнородных предметов: от уличного фонаря до анисовой пастилки, от лимонного мыла до велосипеда... Их объединяет одно: все они сделаны, собраны, сварены собственными руками. Не обязательно в домашних мастерских или на домашних кухнях, но и не на крупных заводах, не в гигантских цехах или пищеблоках.
Вариант "Manufactum"
Весь этот мир чудесных вещей располагается под вывеской "Manufactum". Идея объединить под одной крышей как можно больше изготовителей качественной и "штучной" продукции из Германии и других европейских стран пришла в целый ряд голов еще в восьмидесятые годы, в эпоху первого взлета "зеленого" движения. Наибольшего коммерческого успеха добился немецкий предприниматель Томас Хооф (Thomas Hoof), книготорговец по образованию. Его зарегистрированная в 1988 году фирма "Manufactum KG" является сегодня абсолютным лидером в области распространения, как говорит реклама, "вещей ручной работы, сделанных с любовью". Каталог расходится тиражом в почти миллион экземпляров, о своем годовом обороте фирма (в 2008 году полностью перекупленная посылторговым концерном "Otto") информации не дает. Но, судя по количеству посетителей в стильных универмагах (филиалы имеются в шести крупных немецких городах), речь идет об очень крупной сумме.
Следует сказать, что коммерческий успех пока не испортил фирму: по-прежнему очень приятно видеть столько качественных вещей на единицу торговой площади. Не вычурных, не супермодных (скорее, наоборот, консервативных), не технически "навороченных". Просто особенно добросовестно сделанных и явно с любовью подобранных. И на работу сюда берут далеко не каждого и обязательно с подходящей "специализацией". Приятно сознавать, например, что программу "Сделано в монастыре" подбирает монах-бенедиктинец. Единственное, что может омрачить настроение - это высокие цены.
Спрос определяет предложение
"Manufactum" - коммерческий флагман достаточно широкого общенационального движения, включающего в себя и усилия по возрождению старых ремесел, и создание маленьких мануфактур, и другие формы сопротивления коммерческому глобализму (под которым, впрочем, нередко понимается привычка потребителя иметь любой товар в любое время в любом месте и по сходной цене). Так, Берлин в настоящие дни переживает подлинный "мануфактурный бум". Многочисленные мини-предприятия с числом работников от пяти до нескольких десятков шьют детские ботинки, делают мел, шоколад, карамельки, овощные консервы, бумагу и так далее. Процент ручного труда в их производстве составляет не меньше половины . Таковы правила "Объединения немецких мануфактур" ("Verein deutscher Manufakturen"), основанного в 2010 году в Бремене. По оценкам союза, в стране сегодня насчитывается около 120 мануфактур и почти ежемесячно появляются новые.
Конечно, "ручной" бум был бы невозможен, если бы на товар не было спроса. Он есть, и он растет. Возрастающее количество детских товаров в ассортименте подтверждает этот вывод. Похоже, что "ручную работу" выбирает наиболее активная часть общества. Почему? Очевидно, что в решении купить не три рулона одноразовых кухонных салфеток за три евро, а одно льняное полотенце за пять, практического расчета не меньше, чем социальных и даже политических соображений. Ответственность и солидарность в Германии - не пустые понятия. Им есть место и в повседневной жизни.
Автор: Анастасия Буцко
Редактор: Ефим Шуман