Товсті німці

Цілих 152 кілограми важила Соня Берцбах ще кілька років тому за зросту 174 сантиметри. Це була типова історія ожиріння. Сьогодні 34-річна жінка важить лише 83 кілограми. До того вона залишила батьківський дім, розповідає медсестра за освітою в інтерв’ю Deutsche Welle. "Після пізньої зміни я часто готувала піцу, потім їла шоколад, і згодом у мене розвинулась емоційна залежність від їжі",- каже вона.

Таким чином, накопичувалось дедалі більше зайвих кілограмів, і зрештою вона досягнула певної межі. Для боротьби із зайвою вагою допомогли дієта, багато фізичних вправ та дисципліна. Останнім кроком стала операція. Після цього Соня створила групу самодопомоги у містечку Тройсдорф-Зіґлар, що поблизу Бонна.

Невелика надмірна вага та ожиріння

Надмірна вага визначається як надлишок жирової маси тіла і вимірюється у так званому індексі маси тіла (ІМТ). Це вага тіла людини, поділена на її зріст у метрах квадратних. Наприклад, якщо ваш зріст 170 сантиметрів, а вага 55 кілограмів, то для визначення ІМТ потрібно поділити 55 на 2,89 (1,7 метра в квадраті). Зазвичай нормальний показник ІМТ становить від 20 до 25. Діапазон між 25 до 30 вказує на невеликий надлишок ваги. Якщо ж індекс маси тіла перевищує 30, це вказує на ожиріння першого ступеня; 35 – ожиріння другого ступеня, 40 – ожиріння третього ступеня, що потребує невідкладного медичного лікування, пояснює Штефані Ґерлах з Німецького товариства ожиріння (Deutsche Adipositas-Gesellschaft).

Неправильне харчування є лише однією з причин надмірної ваги. Вплив також можуть мати генетична схильність, місце проживання й роботи, а також рівень освіти. Згідно з дослідженням, люди з вищою освітою і високими доходами, як правило, мають більш здорові звички та харчуються правильніше.

Ожиріння та його наслідки

Значною проблемою для пацієнтів є не лише ожиріння саме по собі, але й ті захворювання, які воно викликає. У переліку – діабет та серцево-судинні захворювання. Окрім того, часто трапляються депресії. Для терапії часто запрошують різних фахівців: дієтологів, психологів, педагогів, лікарів. У Німецькому товаристві ожиріння в цілому є понад 25 різних професійних груп, що працюють у галузі боротьби з ожирінням.

Багато дітей також страждають від надмірної ваги. Погане харчування, гамбургери і чіпси замість фруктів і овочів, малорухомий спосіб життя та багатогодинне сидіння перед комп'ютером досить швидко створюють медичні проблеми для пухкенької дитини. І тут розпочинається порочне коло, адже залежність від їжі стає дедалі сильнішою, а шлях від незначної надмірної ваги до ожиріння – дедалі коротшим.

Як структуроване повсякденне життя цих дітей? Чи є в них стабільний режим харчування? Чи залишається дитина впродовж довгого часу наодинці? Ось деякі з запитань, що важливі для терапії. За словами Штефані Ґерлах, вирішальну роль відіграють батьки. "Батьки вирішують, які продукти харчування є вдома, і від батьків залежить, чи дотримується дитина відповідних правил".

Операція як варіант схуднення

Якщо ж хтось стає надто повним, єдиним виходом є операція. Вона полягає переважно у зменшенні розміру шлунково-кишкового тракту та шлунку. Пацієнт їсть менше та швидше скидає вагу. За допомогою такої процедури можна втратити близько 50 відсотків ваги, а в деяких випадках – навіть до 80 відсотків, каже Мартін Пронадль з лікарні Фльфреда Круппа в Ессені.

Хірург оперує щороку 120-140 пацієнтів з ожирінням. "Це не рідкість, що пацієнти після операції скидають половину ваги – понад 120-130 кілограмів". Найважчий пацієнт Пронадля важив 270 кілограмів до операції та 170 – після неї, каже лікар.

Дискримінація товстих

Більшість людей з ожирінням страждають не лише від своєї ваги, але й від щоденної дискримінації, з якою вони стикаються у транспорті та в магазинах. "Деякі люди з надмірною вагою навряд чи наважилися б вийти з дому, як їжаки. Можливо, вони ходять на спорт чи у групи самодопомоги, але не більше того", - каже Соня Берцбах, яка також стикалась із грубістю людей на вулицях.

Від надмірної до нормальної ваги потрібно пройти довгий шлях – і починається він в голові. Зараз Соня працює в адміністрації великої клініки і дуже задоволена своїми 83 кілограмами: "Я щаслива".