Розшукуються «екологічно свідомі» готелі

Міжнародна благодійна організація "Інформаційний центр "Зелене досьє" та Radisson Blu Hotel спільно організовують всеукраїнський конкурс для найбільш дружніх до довкілля готелів. Найкращі готелі отримають сертифікат та відзнаку, які зможуть використовувати для промоції на туристичному ринку протягом двох років.

Як оцінюють

Експерт «Зеленого досьє» з питань екологічного менеджменту Надія Шевченко розповіла Deutsche Welle, що спершу розробили екологічну сертифікацію туристичного бізнесу в Україні. Наприклад, в оцінюванні враховуються такі характеристики, як споживання води, енергії, вплив хімічних засобів на довкілля та здоров'я, поводження з відходами, тощо.

Для прикладу, чи використовуються безфосфатні пральні порошки та миючі засоби, роздільно збираютьься папір, пластик і скло. Надія Шевченко очікує, що заявки на участь у конкурсі будуть. «Ми вже робили пілотне опробування цієї системи, запрошували голландських експертів, вчилися екологічному менеджменту та політиці. Також ми бачимо, що багато підприємств курортно-туристичного бізнесу вже готові до цього. Тому ми очікуємо, що і активність буде висока, і результати будуть помітні», - каже Шевченко.

Винахідливі українці

Вона розповідає також, що українські готелі можна винагороджувати ще й за винахідливість. Адже, за її словами, саме поняття «екологічний менеджмент» навряд чи було відоме в Україні широко: «Наприклад, готелі у невеликих містах, котрі могли розпочати будівництво «з нуля», спромоглися обійтись і без сторонньої допомоги і достатнього рівня енергоменеджменту – за рахунок утеплення, економічного обладнання, оптимізації систем опалення і освітлення. Якщо є дефіцит води, люди самі думають, як з цим впоратися». Експерт закликає власників і менеджерів різних об'єктів туристичного бізнесу подавати заявки на конкурс. Змагання триватиме до кінця вересня.

Автор: Ольга Веснянка

Редактор: Леся Юрченко