中秋節，你吃月餅了嗎？

中國國際主席習近平高調反腐以來，各機構和各部委被明令禁止不得慷國家之慨相互饋贈內藏玄機的月餅禮盒。如今有中國媒體報導，月餅銷售遇冷三年後，今年有所回暖。其中中低端產品的品類也比往年更豐富。也有記者指出，民營企業團購增加成主因。

去年12月1日，中國國家品質監督檢驗檢疫總局和國家標準化管理委員會共同頒布的新版《月餅》標準正式實施，其中規定了不能隨意漲價、過度包裝等內容，並對部分口味有了明確的成分說明。今年中秋是該標準施行後的首個中秋節。

新標準中明確了不同類型月餅餡料中的成分含量，如特別規定了蓮蓉類餡料的蓮子含量不低於60%，栗蓉類月餅的餡料中板栗含量不能低於60%，備受關注的「五仁月餅」中一定要含有核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁5種主要原料。但是，新月餅標準並沒有強制性。

相比用買來的月餅送人，親自製作的月餅當禮物似乎更能表達情意。不少人可能注意到，中秋節前夕，朋友圈裡已颳起了曬自家月餅的風潮。網路商店裡也不乏各種製作月餅的模具和原料，你是不是也想嘗試一下自己製作放心月餅？

月餅作為中秋節的應景之物，雖然有美好的象徵團圓之意，而且種類繁多、色香味美，但是卻大多因為糖油含量高而被視作不健康食品。有專家建議，一天吃一個月餅為宜，這對對月餅沒有抵抗力的人而言應該很難遵守。

中國一些省市的食品藥品監督管理局通常會在中秋節到來之前，對當地市場開展了省級監督抽檢。月餅品質不合格的問題層出不窮，因此除了相關部門要加強監管力度之外，消費者自己一定也要注意選擇正規廠商。

2014年9月8日，直徑2.123米、厚13.3釐米、總重量約900斤，選用蓮子打底、蘭州特產百合約700斤為餡料、輔以160斤麵粉、經過20名月餅製作大師加工而成的巨型月餅亮相甘肅蘭州，經世界紀錄認證官現場認證，該月餅為世界最大的百合月餅。

月餅原是祭月時的一種供品，後民間以月餅相饋，取團圓之義。身在海外的華人，即使無法和家人團聚，也能共賞明月。另外，越來越多的國外亞洲超市也開始供應各種口味的月餅。