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哪種產品真的好 "優恪"幫你看一看

文木2015年11月8日

怎樣才能買到品質過關的食品?在食品安全醜聞頻發的中國,這是廣大民眾十分關心的話題。因對一些國貨失去信心,消費者更青睞外國品牌,不過品質檢測雜誌Ökotest中文網站"優恪"發現,一些"洋貨"的品質並非勝人一籌。

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Chinas Verbraucherportal Okoer
圖片來源: picture-alliance/dpa/S. Scheuer

(德國之聲中文網)"食品品質是中國消費者非常關注的話題。在我們進入中國市場之前,這裡的消費者一般只參照兩個指標購物:價格與牌子,現在大家多出了一個選擇。" "優恪"項目經理博威爾(Thomas Böwer)接受德國之聲採訪這樣表示。

德國老牌品質檢測雜誌Ökotest中國版#link:http://www.okoer.com/okoer-report-list: "優恪"網站#半年前開通。在食品醜聞層出不窮的中國,這個產品測試平台的出現受到歡迎,博威爾介紹說,落地中國半年有餘,"優恪"到現在大約已經有1600萬至1700萬用戶:"我們會利用微信、微博等各種社交平台來發布測試結果。自9月份起我們還推出APP,現在已經有12萬人下載了這個APP。" 今後的目標是,人們不僅可以用這款APP付款,還可以直接用只能手機掃描產品,直接閱讀產品測評數據。

China Peking Hipp
高價的外國嬰幼兒產品不見得品質上也勝人一籌(資料圖片攝於北京一家超市)圖片來源: picture-alliance/dpa

該公司的首席執行官是知名調查新聞記者羅昌平,他曾經因為實名舉報時任中國國家發改委副主任兼能源局局長劉鐵男涉嫌違紀貪腐而廣為人知。今年5月接受本台採訪時,羅昌平曾表示,這是中國的一個全新領域,迄今為止,中國還沒有獨立產品測試監控機構。他近日接受德國《世界報》採訪時還表示,"優恪"希望能讓民眾對產品有所瞭解,消費時能更具環保意識。

"洋貨"不等於好貨

上線半年的時間,"優恪"網站已經公佈了家具、礦泉水等多產品的測試結果。他們推出的測試"首秀"是備受關注的嬰兒奶粉。因為前幾年出現了一連串的奶粉品質醜聞,中國家長往往只購買外國牌子的奶粉,但是即便是這些 "洋貨",在"優恪"的測試中也並非那麼優秀,工作人員發現,一些國際品牌產品的定價雖然遠高於超市中的同類商品,但是它們的品質並非勝人一籌:"我們發現,同一品牌的同一產品,在德國生產、賣出的奶粉和在我們在中國購買的品質就有不同。有些產品,實驗室會具體指出哪些成分不同,我們也會記錄下來,一些在中國賣出的奶粉產品含有基因改造成分。"

博威爾指出,這並非是個案:"我們即將公佈的關於手霜產品的測試中,其中有一個十分知名的國際集團,他們在中國賣出的手霜,其中含有被歐盟和美國、澳洲、加拿大列為致癌物質、在這些國家被禁的成分。我真是想問問商家,為什麼要這麼做?"

"優恪"測試的產品都經過德國實驗室的嚴格測試,結果被送至北京後,因為要考慮到中國的生活習慣,還有兩名中國專家對測試結果進行評估:"比如在德國賣出的奶粉包裝上會說明,喂嬰兒輔助奶粉,一天兩、三次足夠,而中國的飲食習慣和喂養習慣有所不同,說明上會寫明,一天五、六次即可,如果在德國的實驗人員不熟悉這種情況,看見這一條說明就會減分,認為頻繁的餵食是錯誤的,而中國的專家看到這種判斷就會進行糾正,我們會盡可能地避免出現錯誤。"

Öko-Test - sehr gut
食品、化妝品、家具都是Ökotest的測試重點圖片來源: picture-alliance/A. Gebert

"贊""踩"相伴

"優恪"上線半年,他們不但受到了消費者的關注,也受到了許多被測廠家的反饋:"對廠家們來說,這是一種全新的體驗,我們每公佈測試結果都會收到律師信,其中不乏威脅的口吻,有家公司的產品得了差評,我收到他們的信,其中寫道'你們想要麻煩嗎,那我們就給你製造麻煩。'"但是也有反映積極的廠家,一些企業表示,測試結果起到了警示作用,以後會推出更好的產品。博威爾補充表示:"其實我們在德國的Ökotest也會收到律師信,這對我們來說已是不足為奇了。但是我們在中國還從未收到起訴書。"

這位德國人已經在中國工作幾年了,他的辦公樓在三裡屯,他說,這裡十分國際化,大約80%人都用英語溝通,許多在這裡上班的人感覺不到自己在北京工作。不過剛剛在這裡開始工作時,他還是有一個很驚訝的發現:"許多中國同事午飯過後會趴在桌子上睡午覺,這對我來說一開始很不適應,而現在,我得說,我挺享受腳搭在桌子上眯一個20分鐘小覺的午休。"

雖然博威爾已十分適應中國的生活,然而"優恪"還處於適應期,在發展階段,用戶可以在他們的網站上免費地看到測試結果,而在"優恪"扎穩腳跟之後,閱讀測評就會轉變為收費項目。