太陽能燒鍋－煎炸煮燉一樣香

舍恩貝格一家在自家院子裡展示了他研製的太陽能燒鍋，燒開三升湯水只用不到一刻鐘時間，沒有用一度電，也沒有用一點煤氣，既沒燒木柴，也沒向大氣排放有害氣體。這種太陽能燒鍋不僅可以燒開水或煮湯，還可以煎、炸、煮、燉，因為太陽能燒鍋的溫度已經達到了200多攝氏度，當然前提條件是晴天出太陽。

這種不花電費的燒鍋是太陽能廚藝學校的明星。舍恩貝格一家邀請了萊茵巴赫學校的學生們來參加首期太陽能廚藝學校。起因是聯邦各地的學校正在舉辦可再生能源日活動。蕾娜特.舍恩貝格說，我們必須讓年輕人和孩子逐漸瞭解可再生能源的概念。舍恩貝格夫婦立志要把這種燒鍋推廣到全球，他們首先想到的是非洲和亞洲不能大面積保證能源供給、缺乏木柴、同時又日照充足的地區。

巴爾杜爾.舍恩貝格說，我們給孩子演示這種燒鍋時，孩子們總是圍著鍋轉，或者爬到鍋底下，但是他們找不到插座或電線。巴爾杜爾原先從事的工作是玻璃器皿精加工。被擦拭得鋥亮的呈衛星天線形狀的大鋁板被放置在太陽下，直徑1,4米。鋁板中央的架子上擺放著燒鍋，從這把太陽傘上收集來的熱能被集中釋放在燒鍋上，就是這麼簡單。

第一期太陽能廚藝學校活動的主要目的不是交流菜譜或完善廚藝，組織者的目的是使更多人對可再生能源感興趣。只有這樣才能夠在不遠的將來為傳統能源煤炭、石油、天然氣和電能找到替代出路。

來訪者還要在舍恩貝格家的院子裡自己組建一套太陽能燒鍋裝置。舍恩貝格夫婦說，稍微練習一下，人們就可以在三個鐘頭內建起這麼一套裝置。舍恩貝格夫婦希望學校也能購買一套這樣的裝置使用。他們演示太陽能燒鍋時總有發展援助組織的工作人員到場，有時燒鍋被帶到援助工作所在地，過後就會有訂單寄來，也常常有參觀者帶一套燒鍋回家。

太陽能鋁板的直徑為一米或1,4米，重量分別為九公斤和19公斤。如果經常使用，每年可以減少向大氣排放3,6噸二氧化碳，小鋁板減少1,8噸，它的功率大約相當於一個傳統的電灶。

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