德國環保倡議 -「裸」購

（德國之聲中文網）根據德國聯邦統計局今年3月的統計，德國每年產生1600萬噸的包裝垃圾，比如蔬菜外包的塑膠袋，麥片的包裝盒，各類加膜的飲料盒，一些須保鮮食品（比如乳酪、肉類）的泡沫塑料材質的托盤。此外，各類塑料購物袋也大多只是使用一次而隨即被丟棄成為家用垃圾。人口8000萬的德國每人每年平均丟掉71個塑料購物袋，64個一次性飲料瓶。

不少產品的包裝已經背離原本的保護完整、防止受污等功能，而成了耗材過多、體積過大、只為增加美觀程度達到促銷目的的過度包裝。

在德國，除了已經實行多年的飲料包裝回收制度外，（也就是為了減少一次性包裝而採用的可反復使用的包裝回收制度）近些年來，還不斷出現各類無包裝購物的環保倡議和創意，一些講英語國家興起的俗稱「裸」購（Bulk Shopping）或「零丟棄」購物（Zero Waste）行動也迅速在德國得到響應。

環保創意多

柏林去年9月開業的全德國首家無一次性包裝超市「原產無包裝」（Original Unverpackt，縮寫OU）。這家超市所有出售的400多種產品都是採取散裝或是在可反復使用的包裝方式。來這裡購物的顧客要自備購物袋裝蔬果、干貨，如果購買麵粉、香腸、乳酪也需自帶包裝盒，這裡出售的液體產品都裝在柱狀管裡，顧客可開啟閥門將液體產品盛入自帶的包裝。這裡出售的牙膏不是膏狀的，而是固體片狀，好像糖衣藥片，含在口中溶化成膏狀。購買散裝產品對顧客的目測能力也是個考驗，OU兩位創辦人之一曾在採訪中談到，雖然有稱重和測量器具，但是由於顧客常年習慣於購買現成包裝的產品，所以對重量幾乎失去了感覺，加上過度包裝的產品經常華而不實，標注的重量也可能與實際重量有出入。

OU在經營不到一年裡發展壯大迅速，知名度和客戶群猛增，現在已經定期開設無包裝經營培訓班，向其他願意減少包裝浪費、為環保出一份力的零售商傳授經驗。

響應者越來越多

除了柏林這家無一次性包裝超市實體店，將減少包裝、促進環保付諸行動，德國其他地方也有類似經營理念的商家，比如波昂的Freikost Deinet食品店，也是在保證食品安全的前提下，盡量散裝出售避免包裝。德勒斯登的Lose, 基爾的Unverpackt也都是秉承不用一次性包裝出售產品的原則，慕尼黑的Plastikfreie Zone「無塑料區域」顧名思義，是不用塑料包裝出售食品的商店。

德國社群網站上去年的關鍵詞「我不要包裝」（#IchNehmsOhne）也是由幾位環保意識強的年輕人發起的避免使用包裝生活的行動。這幾位年輕人打算嘗試一周時間不額外用任何包裝購物，而是選擇散裝產品。他們把每天的經歷發表到網上，與網友分享這種無包裝體驗，也包括放棄包裝帶來的一些不便。這一「我不要包裝」行動，在幾天之內就在社群網站上獲得上萬人關注和大量響應。

歐盟也出台措施限制和減少塑膠袋的使用，歐盟議會今年3月就一項法案達成一致：自2019年開始，每個歐盟公民全年只能消費90個塑膠袋；在2025年前，該消費量降低到40只。為實現上述目標，歐盟計劃更嚴格限制商店提供免費輕型塑膠袋，以及對生產輕型塑膠袋的廠商徵收更高的稅等措施。

來源：時代線上zeitonline.de、Original Unverpackt官網、德意志電台deutschlandfunk.de