長沙一餐館為「光碟行動」過激道歉

（德國之聲中文網）中國長沙一家餐館為了響應習近平制止餐飲浪費的指示，要求食客點餐前先稱體重，引起爭議。目前，該餐館為此措施向食客道歉。

本周五，長沙的這家牛肉餐館推出這項措施後，立即遭到來自中國社群網站的激烈批評。

根據中新社報導，這家餐館要求食客入店前可先稱體重，然後根據店家推薦的食物熱量配比菜單進行點餐。該餐飲店表示，此舉是為引導食客適量點餐，杜絕浪費。

新冠疫情和嚴重的洪災導致中國糧食價格上漲，中國國家主席習近平指示制止餐飲浪費。

為了響應號召，各地餐飲行業敦促顧客點餐的餐盤數量少於食客人數，試圖消滅根深蒂固的多點多食的餐飲習俗。

根據當地媒體發布的照片，長沙這家牛肉餐館的提示牌上寫著"厲行節約，杜絕浪費"，讓大家將"光碟"成為自覺行為。"光碟行動"是民間對於官方制止餐飲浪費這場全國運動的戲稱。

在社群網站新浪微博上，與此事件相關的主題標籤被迅速瀏覽超過3億次。

這家餐館周六發聲明道歉。聲明稱：此事經報導後，引起了很大的社會反響，未能如期助力推動制止餐飲浪費的倡議，並且佔用了公共資源，我們深表歉意。

聲明還說，"我們的初衷是要倡議杜絕浪費，健康點餐，並且沒有要求強制稱體重。"

中國官方媒體還對被稱為"大胃王"的暴飲暴食網路直播影片發動輿論批評，各直播平台已承諾關閉這類影片的帳號。

 張平/張筠青（法新社）

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