食用油市場雪上加霜: 印尼禁止出口棕櫚油

（德國之聲中文網）印度尼西亞上周五（4月22日）宣佈禁止棕櫚油出口，以遏止該國國內食用油價格上漲。  

棕櫚油是世界上產量、消費量和交易量最大的食用油。  

在俄羅斯入侵烏克蘭戰爭背景下，食用油價格原已狂漲。這兩個國家均為葵花籽油的主要出口國。 

印尼當局如何解釋出口禁令？  

印尼總統維多多在一份聲明中稱：「我將持續監測和評估這項政策的執行情況，以確保國內食用油供應充足且價格合理。」  

此聲明是在雅加達發生抗議集會後發布的。參加示威的有成百上千人，抗議石油和食品價格飆升。  

印尼財政部長英卓華（Sri Mulyani Indrawati）對路透社表示，雅加達深知，相關禁令會影響到其他國家，但他強調，鑑於需過於供，有必要降低國內食用油價格。  

他指出，之前採取的措施未能收穩定價格之效，政府不能不走出這「最嚴厲步伐」。  

印尼政府此前曾要求生產商保持相當數量庫存以供內需，但未能成功地將價格降至普通家庭可承受的水準。英卓華部長指出，「對普通家庭來說，食用油依舊過於昂貴。」 談及現在禁止出口，他說：「我們知道，這不會是最好的結果。如果我們不打算出口，肯定會衝擊其他國家。」

印尼棕櫚油出口何以重要？  

中國和印度是印尼棕櫚油的大進口國。印尼是最大生產國，佔世界供應量的一半以上；鄰國馬來西亞是第二大生產國。  

棕櫚油被用於烹飪、加工食品、清潔產品、化妝品、生物燃料和其它產品。  

本周在華盛頓舉行的國際貨幣基金組織（IMF）和世界銀行聯席會議上，決策者們對烏克蘭戰爭可能導致的糧食短缺表示擔憂。世行行長馬爾帕斯（David Malpass ） 敦促各國避免囤積糧食或實施出口管制。  

美國農業部預測，今年全球棕櫚油產量約在7700萬噸左右。  

在新冠疫情肆虐兩年之際，因東南亞種植園移民勞工減少，全球棕櫚油產量已經下滑。  

與此相應，其它種類食用油出口也明顯減少。鑑於大豆生長季節表現不佳，豆油生產大國阿根廷預期今年將減少出口；而另一菜油出口大國加拿大2021年發生嚴重乾旱，導致油菜籽產量銳減。  

（美聯社，路透社） 

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