德国葡萄酒在世界上地位不高

德国葡萄酒在世界各大都会的高档餐馆和豪华酒店里一直上不了台面。在巴黎、罗马、东京、莫斯科或纽约的一流餐馆里都有着相同的说法：德国葡萄酒没有地位。专家们认为这主要是因为德国葡萄酒不善于做广告。德国廉价酒如 “Blue nun”对德国葡萄酒的形象有害无益。

伦敦是例外

伦敦是世界上唯一能在一流酒店和餐馆的餐牌上看到德国葡萄酒字样的大都会。在那里，德国的葡萄酒正越来越受到欢迎，特别是干型葡萄酒。常见的是莫泽尔、莱茵谷地和莱茵地区的葡萄酒。伦敦李兹大酒店的葡萄酒采购员称德国葡萄酒的价格质量比为“合理”，排在法国葡萄酒和美国葡萄酒之后名列第三。

在巴黎，只有行家才会看中德国葡萄酒，而在塞纳河边的一流餐馆里却不大见到德国葡萄酒，即使是个别的餐馆有，也很少有人问津。这也难怪，在葡萄酒的天堂法国，当然是自产的葡萄酒地位至高无上。

没有需求，也就没有供货

在比利时，德国葡萄酒同样是行情不好。在高档餐馆里，百分之九十九的情况下都是点法国葡萄酒。通常，餐牌上只列有三种德国白葡萄酒和一种德国红葡萄酒，而德国的葡萄酒种类实际上有2000多种。

在罗马，德国葡萄酒的境遇也好不了多少。一位在罗马工作的德国著名厨师说：“我们只提供很少种类的德国葡萄酒，因为客人们更喜欢意大利葡萄酒。不过，意大利人倒是喜欢德国的冰酒(Eiswein)”

要提前三周订货

在纽约一些著名的酒店，如瓦尔多夫阿斯托丽亚大酒店，餐牌上根本就看不道德国葡萄酒。只有谁在那里举办晚会时，才可以点德国葡萄酒，但是这要提前三周预订。在42号大街的希亚特大酒店和百老汇的马里欧特马奎斯大酒店，德国葡萄酒则名不见经传。

德国葡萄酒在莫斯科也卖不动。莫斯科堪平斯基大酒店的餐馆总管说：“我们虽然供有德国葡萄酒，但却没人会点它。”与此成鲜明对比的是，来自智利或南非的葡萄酒在莫斯科很受欢迎。

在日本，60％的进口葡萄酒来自法国。去年，德国葡萄酒在日本进口葡萄酒市场的占有率从四分之一下降到百分之八到十。在日本，智利和美国加州的葡萄酒正越来越受到青睐。