Грязный футбол и пивное мороженое
7 августа 2015 г.И нескольких дней бывает достаточно, чтобы отвлечься от повседневных забот и набраться положительных эмоций. Как провести досуг с наибольшей пользой для себя? Пять нестандартных способов.
Грязный футбол
Вот уже более десяти лет в небольшом северогерманском городке Брунсбюттель (Brunsbüttel) играют в футбол, волейбол и другие игры так называемой Олюмпиады (Olümpiade, от нем. Lümp - "оборванец") - по колено в грязи! Лучшее место для проведения этого мероприятия - у устья реки Эльбы с его прибрежным мелководьем, являющимся частью Ваттового моря. Во время состязаний "ваттлеты", а ими может стать любой желающий, сочетают спортивные игры с оздоровительными грязевыми ваннами.
Ежегодно, в середине июля, здесь собираются несколько тысяч любителей палаточного отдыха, "грязных" состязаний и их болельщики со всей Германии и из соседних стран. Открывается "Олюмпиада" обязательным зажжением олимпийского огня, а завершается - чествованием чемпионов и праздничным концертом. Первые игры прошли в 2004 году по инициативе небольшой группы энтузиастов. Все средства, вырученные во время проведения игр, ежегодно перечисляются в фонд помощи пациентам с онкологическими заболеваниями.
Приверженцам экстрима
Вы любите горнолыжный спорт? Принять в нем участие, активно или пассивно, можно и летом. Так, в Хинтерцартене (регион Шварцвальд), где находится всемирно известный лыжный трамплин Адлершанце, в августе можно поболеть за спортсменов-профессионалов: здесь проводятся соревнования на летний Гран-при по прыжкам с трамплина. Смельчаков- любителей, желающих попробовать себя в этом виде спорта, ждут в городке Штайнах (Steinach) в Тюрингском лесу. Здесь можно самому совершить прыжок на лыжах с трамплина - с помощью страховочных ремней, прикрепленных к стальному тросу.
Кукурузный лабиринт и птица счастья
Кукуруза - растение загадочное. Оно, как утверждают ученые-ботаники, не имеет себе подобных на нашей планете. А если перед вами окажется целый кукурузный лабиринт? С июля по октябрь каждый желающий может с его помощью проверить собственную смекалку, выиграть один из многочисленных призов и отдохнуть на природе.
Один из полюбившихся лабиринтов расположен у живописного озера Эдерзее (Edersee) в северной части земли Гессен. Утомившихся в поисках выхода путников здесь угощают выращенными в регионе продуктами, а также развлекают рассказами о происхождении растений и курьезными историями, связанными с плутанием по дорожкам зеленого лабиринта.
Для юных искателей приключений в парке оборудован бассейн из кукурузных зерен, для самых отчаянных - гоночная площадка. Вместо Минотавра здесь мирно пасутся козы, а нитью Ариадны служит тонкий аромат свежеиспеченного (в настоящей печи!) "огненного пирога" (Flammkuchen) - так еще называют тарт фламбе -традиционное лакомство из Эльзаса.
Любителям созерцательного отпуска можно отправиться на поиски "птицы счастья", которой в некоторых странах считается журавль. Направляясь из Скандинавии на юг, ранней осенью стаи журавлей делают остановку в Германии - лучшее время увидеть собственными глазами удивительную хореографию танцующих птиц. Самые излюбленные наблюдательные пункты орнитологов-любителей находятся в северной части Германии и на ее островах.
Кисельные берега и молочные реки
Любителям гастрономического туризма вовсе не обязательно отправляться за новыми ощущениями в дальние экзотические страны. В многообразие кулинарных традиций можно окунуться и в немецких городах. Например, в берлинском районе Кройцберг каждый четверг работает рынок под названием Streetfood Thursday ("Четверг стритфуда"). Здесь можно полакомиться китайскими пельменями, итальянскими закусками, вегетарианскими гамбургерами и сочными шашлыками. Здесь рекомендуется перекусывать не быстро, а с наслаждением: многие блюда готовятся основательно, на гриле, подготавливая едока к настоящему празднику вкуса.
В отличие от обычных рынков кулинарные базары Берлина работают до позднего вечера, создавая для своих гостей настоящую атмосферу отпуска. Причем - круглогодично. Похожие предложения есть и в других городах, например, в Гамбурге или Дюссельдорфе.
А для полноты ощущений не стоит забывать о десерте. На эксперименты с мороженым решаются все больше владельцев немецких кафе. Нетрадиционные сорта этого лакомства предлагают и в Мюнхене. В этом сезоне владелец кафе "Безумный мороженщик" ("Der verrückte Eismacher") Маттиас Мюнц (Matthias Münz) отдал предпочтение немецкой кухне, создав мороженое со вкусом баварских сосисок в соусе из спаржи, шпецле с луком, шницеля и даже пива. Приятного аппетита!